Team

Wir sind nicht nur Restaurant & Wirtshaus mit über 400-jähriger Tradition und Geschichte, geführt in der 11. Generation, sondern auch eine Familie mit großer Lebensfreude!

Unser motiviertes Team ist ein äußerst wichtiges Puzzleteil in unserem Familienbetrieb. Die Familie steht zu 100 % hinter jedem Kollegen im Team und freut sich über jeden Erfolg und Fortschritt seiner Mitarbeiter. Gutes Arbeitsklima, Teamgeist und Freude an guter Gastronomie spielen dabei eine wichtige Rolle im Alltag des Huberwirts. Leidenschaft und Engagement zählen oft viel mehr als große Titel und jahrelange Ausbildungen.

Für unsere Gäste macht sich dies im einzigartigen Ambiente bemerkbar, dass unsere bayerische Sterneküche umgibt.

Küche

Alexander Huber – Inhaber . Chef de Cuisine . Sternekoch . Kreativkopf . Mitglied JRE Deutschland
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Mario Waitzhofer – Stellv. Küchenchef
David Seebauer – Demi Chef de Partie
Elias Aigner – Azubi Koch
Jonas Galler – Azubi Koch
Predrag Strugarevic – Azubi Koch
Helga Wagner – Spüle
Rita Szendrei – Spüle
Anna Kempa – Spüle
Edwin Aisha – Spüle

Service

Sandra Huber – Geschäftsleitung . Gastgeberin . Hobby-Sommelière aus Trink-Leidenschaft . Backoffice
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Laura Labsch Restaurantleitung . Chef de Rang
Simone Rosenberger – Chef de Rang
Ole Asmus – Commis de Rang
Marianne Schemmer – Commis de Rang
Magdalena Sigl – Schankkellnerin / Comis de Rang
Laura Heigl – Schankkellnerin / Comis de Rang
Julia Kaiser – Schankkellnerin
Tanja Dein – Comis De Rang
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Milos Strugarevic– Hausmeister
Sabrina Brecht– Hausdame
Konni Huber– Reinigungskraft
Zyhraja Jashari– Reinigungskraft
Hashane Wijetunge– Reinigungskraft

Kids – unsere Lieblinge

Ole Asmus – Nachwuchs-Gastgeber & Computer-Fuchs
Lilli Huber – 12. Generation . Nachwuchs-Köchin & Sonnenschein

Ausbildung

Weil uns Teamgeist und eine gute Zusammenarbeit so wichtig sind, geben wir unsere Erfahrung weiter an unsere Auszubildenden, sowohl in der Küche als auch im Bereich des gehobenen Service.
Sie möchten ein Teil unseres Teams werden und sich bei uns bewerben?