19. Oktober 2024, 11:00 Uhr

Erntedank & Wirtshausherbst – Brunch !

Erntedank – Schwammerl, herbstliches Gemüse, regionales Geflügel.

Freuen Sie sich auf Gaumenfreude pur!

Brunchmenü 85 € / Person

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Frühstück am Tisch serviert

Glas Winzer Sekt
Glas Saft
Tasse Kaffee oder Tee
Herzhafte Frühstücks-Etagere
Brotkorb, Butter & Aufstriche

In unserer Kochschule
Süße Frühstücks-Station
Hausgemachte Weißwürste
Rührei | Zwieberl | Schinken | Käse
mit Kaviar Aufpreis 22 €
Egg Benedict
Aufpreis 5 €
mit Kaviar Aufpreis 27 €

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Menü

Entenbrust mit Rote Beete Eis
marinierte Schwammerl | Kernölmarinade
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Schaumsuppe von Erdäpfeln
Trüffel
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Taubenbrüsterl & Wachtelcrepinette
Spitzkraut | Topinambur
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Schokoladenmousse mit Birnen
Eierlikör
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4 Gang Menü inkl. Frühstück. Eier oder unsere legendären Weißwürste.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Es gelten unsere allg. Stornobedingungen.