04. Mai 2023, 16:00 Uhr

KOCHKURS – Oben & Unten ! _ Kalb&Fisch.Spargel.Erdbeeren

Frühlingsküche mit der Königin der Gemüse! Aromatik, Texturen, Feinheit und die Zartheit des Spargels stehen im Vordergrund. Dazu kümmern wir uns auch um das Thema Kalb, Erdbeeren und heimischen Fisch. Für Spargelfans und Freunde der Fusionsküche ein absolutes Muss!

  • Preis 200 € 
  • Aperitif mit Nicolas Feuillatte Champagner 
  • 5 Gänge aus Alexander Hubers bayerischen Küche  
  • inkl. Getränke /  Weinbegleitung
  • Rezeptheft 
  • Warenkunde, Geschichten & Infos 

Beginn immer 16.00 Uhr mit Aperitif | Dauer ca. 5 ½ Stunden