Kochkurs-Menü

  • Sashimi _ Kingfish & Wassermelone

  • Gegrillter Pulpo & Sashimi von Garnelen | Miso & Spargel

  • Gyoza von Schwein & Garnele | gerösteter wilder Brokkoli

  • Wan Tan mit Huhn & Gelbschwanzmakrele | Thai Curry Fond | Ananas | Pok Cho

  • Tempura von Hummer & Gemüse

  • Red Snapper in Soj | asiatische Pilze | pochiertes Wachtelei | Dashi

  • Kokoseis

     

Treffpunkt Aperitif 15.30 Uhr / Beginn 15.45 Uhr (Ende Kochkurs ca. 21.30 Uhr)
Kochkurs-Menü inkl.
Apero / Weinbegleitung / Wasser / Kaffee / Rezepte