• Starter

    Gartenkresse | Radieserlbrot | Löwenzahn

    18.00

     

  •  

    Erster Genussmoment

    Eingelegter Huchen | Holunderblütenmarinade | weiße Erdbeeren | grüne Tomaten

    21.00

     

  •  

    Zwischengenuss

    Weiße Bohnensuppe | Waller | Hühnerhaut | grüner Spargel

    22.50

     

  •  

    Kleine Genussmomente

    Kalbsbries in brauner Butter | rote Spitzpaprika | Fregola Sarda | Harissa | Pinienkernsablet

    22.50

     

  •  

    Große Genussmomente

    Krosses Zanderfilet | Erdäpfelhörndl | Navetten | Krautwickerl | Bratlsauce

    33.00

    oder

    OX-Flanksteak & Ochsenschwanzcroquette | Reherl | Artischoke | gebrannter Lauch | Cassisjus

    36.00

     

  •  

    Pre Dessert

    Gin Tonic „1612“ | Lemoncurd | Gurke

    11.50

     

    Abschluss

    Herrenschokolade “Cru Udzwunga” | Lavendeleis | Herzkirschen

    15.00


4 Gang Menü 70.00  |  Weinbegleitung 35.00

5 Gang Menü 90.00  |  Weinbegleitung 45.00

6 Gang Menü 100.00  |  Weinbegleitung 50.00

(Menü immer inkl. Starter, Pre Dessert & Abschluss)

All  Inclusive

Aperitif des Tages, Wasser 0,7L, Weinreise & Kaffee | 6 Gang Menü | 160.00

(Kleine Menüänderungen vorbehalten)




SAVE THE DATE

Samstag  29. September 2018 Wirtshausherbst – Brunch
Samstag  27. Oktober 2018 Wirtshausherbst – Brunch

Ein Glaserl Sekt zum Start  - Platz nehmen , Seele baumeln lassen und sich vom Huberwirt Team verwöhnen lassen. Freuen Sie sich auf Gaumenfreude pur!
Beginn 11.00 Uhr   Brunchmenü  55€

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

WIR STELLEN EIN

Spannende Aufgaben im Traditionshaus sind gefragt?
Wir suchen Verstärkung für unser mit einem Michelin Stern ausgezeichnete Küche,
zum nächstmöglichen Eintritt (Teilzeit / Mini-Job) !

Stellvert. Restaurant-Leitung oder Chef de Rang m/w
Aushilfen für den Restaurantservice m/w
Spüler/in m/w

Bewerbungen an:
Alexander Huber & Sandra Allertseder
Huberwirt, Hofmark 3, 84568 Pleiskirchen
oder an
info@huber-wirt.de
Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung !

close-link

Bleiben Sie auf dem Laufenden.

Wir informieren Sie über unsere aktuellen Veranstaltungen und Specials.
ANMELDEN
close-link